Crianças atendidas pelo programa de
	educação ambiental da Fundação Gaia
	brincam com o "boneco do Lutz".
	Confeccionado em tamanho real, com uso de
	garrafas PET e papel machê, o boneco é uma
	caricatura de Lutzenberger

A sede rural da fundação, o Rincão Gaia, é um área de 30 hectares, local aonde funcionava há 11 anos uma pedreira de exploração de basalto, no município de Pantano Grande (RS). Atualmente presidida por sua filha, a bióloga Lara Lutzenberger, a Fundação Gaia venceu o Prêmio Expressão de Ecologia 2008 na categoria Educação Ambiental – ONG em parceria com o Projeto Ambiental Gaia Village, criado na cidade catarinense de Garopaba a partir das idéias propostas por Lutzenberger.

O case vencedor é a "Mostra Prof. José Lutzenberger – Escola Amiga do Ambiente", uma proposta de educação ambiental integrada ao calendário escolar realizada no município de Garopaba.

O projeto envolve 100% das escolas municipais, estaduais e particulares de Garopaba, abrangendo 25 instituições de ensino e cerca de 4.500 alunos, além de 180 professores continuamente capacitados.

		Das 25 escolas que participam da Mostra
	Lutz, 18 realizam plantios sistemáticos de
	espécies nativas no pátio e entorno da
	própria instituição de ensino. Essas escolas
	também possuem horta própria, que além
	de fornecer a merenda escolar funcionam
	como espaço interativo de aprendizado

Paralela à orientação dada pelos consultores aos projetos escolares, a equipe coordenadora da Mostra ministra o Curso de Capacitação para a Educação e Sensibilização Ambiental junto ao corpo docente desde 2005. Esta capacitação surgiu como uma resposta à necessidade de subsidiar os professores para realizar a educação ambiental no cotidiano escolar.

O curso conta com quatro profissionais e é composto de 32 horas de atividades teórico-práticas. É realizado nas dependências do Projeto Ambiental Gaia Village, através de quatro módulos (Terra, Fogo, Água e Ar) de oito horas cada, compondo um mosaico de informações, que propiciam reflexão com o objetifvo de transformação do conhecimento ambiental em atitudes positivas e iniciativas ambientalmente responsáveis.

Entre outras ações do projeto, destaque para a organização da primeira Semana do Meio Ambiente de Garopaba, em junho de 2002, com a participação não só das escolas, mas de vários segmentos da sociedade. No encerramento do evento, foi lançado o "Prêmio José Lutzenberger – Escola Amiga do Ambiente”: Um desafio, uma homenagem e um reconhecimento ao mérito do naturalista José Lutzenberger. Nascia assim, o Prêmio Lutz, apelido carinhoso e reconhecido por todos aqueles que tiveram a oportunidade de conhecer, conviver e aprender com o mestre ambientalista que ensinava que GAIA, nosso fantástico planeta Terra, é uma sinfonia orgânica.